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Busan — Mar, sashimi, y la franqueza de su gente

Busan es una ciudad completamente diferente a Seúl. La gente, la comida, el dialecto, todo. Las montañas se elevan entre la ciudad y el mar se extiende al final, de modo que el paisaje cambia completamente con solo una parada de metro. Busan es la ciudad más recomendada cuando los viajeros extranjeros que vienen a Corea más de una vez preguntan "¿A dónde voy después?".

¿Qué tipo de ciudad es?

Segunda ciudad de Corea, 3.3 millones de habitantes. Una ciudad portuaria + ciudad montañosa + ciudad vacacional mezcladas en un solo lugar. A 2 horas y 30 minutos de Seúl en KTX, ideal para un viaje de 2 días y 1 noche. Es amigable con los extranjeros y sus rutas son directas, por lo que es difícil perderse.

Lugares imprescindibles para visitar

  • 🌊 Playa Haeundae — Busan = Haeundae. Un paisaje con cafeterías, hoteles y rascacielos alineados detrás de la arena blanca. El Puente Gwangan se ve a lo lejos. El verano es una explosión de gente, otras estaciones son tranquilas.
  • 🌉 Gwangalli + Puente Gwangan — Más tranquilo que Haeundae y con mejores cafeterías. La vista nocturna del Puente Gwangan es el distintivo de Busan.
  • 🎨 Gamcheon Culture Village — Un pueblo con casas de colores densamente apiñadas en la ladera de una montaña. Famoso lugar para Instagram. Hay una página separada.
  • 🐟 Mercado Jagalchi + Mercado Gukje + Mercado Bupyeong Kkangtong — Los tres mercados principales de Busan. Sashimi (hoe), anguila de barro (kkomjangeo), Ssiat Hotteok.
  • ⛪ Hynyeoul Culture Village + Yeongdo — Callejones en el acantilado, vistas al mar. Lugar de rodaje de la película "El Abogado".
  • 🦘 Taejongdae — Un parque en un acantilado al final de Yeongdo. Un recorrido en el tren Danubi.

Comida — El verdadero punto fuerte de Busan

  • Gukbap de Cerdo (Dwaeji Gukbap) — El alma de Busan. Restaurantes tradicionales como Suyoungbonjeon Dwaeji Gukbap, Hapcheonlyu Dwaeji Gukbap, Songjeong 3dae Gukbap se alinean. Se ajusta el sabor con pasta de camarones fermentada y condimentos picados.
  • Milmyeon — Naengmyeon (fideos fríos) estilo Busan. Fideos Kalguksu con caldo frío refrescante. Gaya Milmyeon, Naeho Naengmyeon.
  • Ssiat Hotteok — Una cucharada de frutos secos en el centro de un Hotteok (panqueque dulce). 1,500 wones en el mercado.
  • Sashimi (Hoe) / Sashimi de pescado fresco (Hwaleo Hoe) — Mercado Jagalchi. Un sistema donde se compra el pescado en los puestos de la planta baja y se come en los restaurantes del segundo piso, pagando una tarifa por el servicio.
  • Kkomjangeo (Anguila de barro) — Especialidad de Jagalchi y Gijang. Asada con salsa picante.
  • Bibim Dangmyeon estilo Busan — Un habitual en los puestos de los mercados.

Cómo llegar

  • KTX: Estación de Seúl → Estación de Busan, aproximadamente 2 horas y 30 minutos (el más cómodo, precio alrededor de 60,000 wones).
  • Avión: Gimpo ↔ Aeropuerto de Gimhae, 1 hora. Sin embargo, añadiendo el traslado aeropuerto ↔ centro de la ciudad, no hay gran diferencia con el KTX.
  • Autobús exprés: Aproximadamente 4 horas y 30 minutos, el precio más barato (alrededor de 30,000 wones).
  • Dentro de la ciudad: 4 líneas de metro. Las líneas Haeundae y Donghae van directo a la playa. La tarjeta T-money es compatible con Seúl.

Itinerario recomendado (2 días y 1 noche)

  • Día 1 — Llegada a la Estación de Busan → Almuerzo en el Mercado Jagalchi → Yeongdo·Hynyeoul → Gamcheon Culture Village → Vista nocturna de Gwangalli + Sashimi.
  • Día 2 — Paseo matutino por Haeundae → Dongbaekseom·Nurimaru → Almuerzo (Dwaeji Gukbap) → KTX a Seúl.

Paisajes por estación

  • 🌸 Primavera (Marzo~Mayo) — Camelias + Cerezos en flor. Dongbaekseom en Haeundae es un verdadero lugar famoso por las camelias.
  • ☀️ Verano — Baños de mar + Festival de fuegos artificiales de Gwangalli (principios de octubre también es bueno). Pero hay una explosión de gente.
  • 🍁 Otoño — El más agradable. Temporada recomendada para extranjeros.
  • ❄️ Invierno — Temporada alta de sashimi y mariscos. El mar está frío, pero el ambiente de los mercados y cafés es el mejor.

Consejos honestos

  • El dialecto de Busan es fuerte. Los principiantes de coreano se sentirán más desconcertados que los de inglés. Te responderán en coreano estándar.
  • Los hoteles en Haeundae son caros. Se recomienda alojarse en Gwangalli o Seomyeon y desplazarse a la playa en metro.
  • La vista nocturna del Puente Gwangan es desde Marine City o la playa de arena de Gwangalli. Para verla desde una cafetería, Gwangalli tiene más opciones.
  • Sashimi del Mercado Jagalchi — La venta a presión es fuerte. Negociar/confirmar el precio es esencial. Si te sientes presionado, ve a los restaurantes cercanos con precios fijos.
  • Durante la temporada del Festival Internacional de Cine de Busan (BIFF) (principios de octubre), la ciudad se agita. Ten cuidado, puede ser difícil conseguir hotel.

Información

  • Itinerario recomendado: 2 días y 1 noche (3 días si quieres ir hasta Tongyeong/Geoje)
  • Idioma: Coreano, en zonas turísticas se habla inglés.
  • Aeropuerto: Aeropuerto Internacional de Gimhae (PUS) — Aproximadamente 50 minutos al centro de la ciudad.

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